
ワークショップ
【2026年1月20日開催】第9回さっぽろフードクリエーションズ『SFC PROJECT MIX NIGHT』 のご案内
- 開催日
- 2026/1/20 (火) 17:30~19:30
- 場所
- エア・ウォーターの森 1Fイベントホール
- 費用
- 参加無料
【会員限定】
各分科会のプロジェクトを超えたワークショップ
札幌から新しい食文化を発信する共創プロジェクト
「さっぽろフードクリエーションズ(SFC)」の第9回目として
「越境ワークショップ」を開催します。
【分科会とは】
『つくる』『とどける』『しってもらう』の各テーマに沿って
多様な業界の皆様に集まってもらいチームを作りつつ、
新しいプロジェクトを創出していく場所です。
今回は、進行しているプロジェクトの「現在地」や直面している壁を共有し、
様々な視点から新たな突破口を見つけ出すためのワークショップです。
会員限定のイベントのため、ご参加いただく際には
さっぽろフードクリエーションズへ入会申請をしていただく必要がございます。
以下URLから入会申請をお願いいたします。
https://sapporo-food-creations.jp/
※ご入会にあたっては事前審査がございます。
入会申請時に紹介者の記載がない場合は、
入会登録が間に合わない可能性もございますので予めご了承ください。
主催:さっぽろフードクリエーションズ
協力:エア・ウォーター北海道株式会社、株式会社NTTデータ北海道、北海道文化放送株式会社、
株式会社日立製作所、株式会社日立ソリューションズ東日本、札幌市、
(一社)北海道ガストロノミックサイエンス研究会
さっぽろフードクリエイションズについて
活動内容やお問い合わせは公式HPから!
さっぽろフードクリエーションズ公式HP
※当日のお申し込みは「お問い合わせフォーム」からお願いいたします。
参加申し込み
参加希望日が選択できない場合は、お手数ですが別のデバイスからフォームにご入力いただくか、
もしくはお問い合わせフォームより参加の旨をお送りください。