札幌市 桑園
北海道の豊かな恵みを、心ゆくまで。
桑園のレストラン・カフェ「エウレカ」Cafe(Takeout)
8:30 - 17:00
ドリンク販売/
8:30～17:00
フード販売/
11:00～13：00
Lunch
11:00 - 15:00（L.O 14:30）
Dinner
17:00 - 21:00（L.O 20:30）
Holiday
ディナーのみ
日・月曜日定休
Seats
34席
parking
40台駐車可能
※有料駐車場のみ
（レストランご利用の方は
1時間無料）
TEL
お問い合せ
070-7133-5405
Schedule
NEWS
MENU
150g1,550yen
（税込・Tax included）
1,750yen
（税込・Tax included）
1,450yen
（税込・Tax included）
1,350yen〜
（税込・Tax included）
1,300yen
（税込・Tax included）
1,350yen
（税込・Tax included）
※アルコール提供はディナーのみとなります。
750yen（税込・Tax included）
※11:00〜 数量限定販売
500yen（税込・Tax included）
340yen〜（税込・Tax included）
〒060-0008
北海道札幌市中央区北8条西13丁目28-21
エア・ウォーターの森 1F
Cafe(Takeout)
8:30 - 17:00
ドリンク販売/
8:30～17:00
フード販売/
11:00～13：00
Lunch
11:00 - 15:00（L.O 14:30）
Dinner
17:00 - 21:00（L.O 20:30）
Holiday
ディナーのみ
日・月曜日定休
Seats
34席
parking
40台駐車可能
※有料駐車場のみ
（レストランご利用の方は
1時間無料）
TEL
お問い合せ
070-7133-5405
concept
道産木の梁を中心に、什器は旭川家具、一部の壁は左官職人が手掛けた土壁で構成されており、
「北海道の豊かな大地」を感じるような、落ち着いた空間となっています。
-GRILL KITCHEN179-
炭式グリルで調理した出来立てのおいしさをライブキッチンで提供します。道内179市町村の食材や産学官連携で生まれた商品を期間限定メニューに取り入れます。皆さんの「いつもの、特別」な場所に。
エア・ウォーターグループの「農業・食」の取り組みをレストラン「エウレカ」から発信します。企業向けからBtoCへと事業展開し、一般のお客様にも「エア・ウォーターの農業・食」を身近に感じていただけます。
とは「エウレカ」という名前は、古代ギリシャ語で「みつけた！」や「わかった！」を意味し、食材の本来の美味しさを引き出し、新たな発見を提供することを象徴しています。
レストラン・カフェ
